基本の鰺の南蛮漬け

さっぱりおいしい♪

基本の鰺の南蛮漬け

4.5
( 192 件)

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  • チビちゃん
    サッパリしてて夏なわもってこいのおかずです又作って見ます
    2020/07/24
  • くまちゃん
    鯵がなかったのでイワシで代用しました。イワシでも美味しかったです。野菜がたっぷりあってヘルシーな感じがしました。今度は鯵で作りたいです。
    2022/06/13
  • 前田
    魚は違うけど美味しい、簡単
    2021/06/21
  • ひか
    鯖でやってもおいしかったです!
    2021/12/31
  • ラム
    きゅうり無し、粉末出汁の素追加にしました! 美味しかったです。
    2022/03/06
  • Yoko
    唐辛子2本を入れてみましたが、ピリ辛で美味しかったです。野菜カットや揚げるのに手間暇かかるけど大満足できる一品でした。
    2021/06/14
  • ルーク
    リピです!さっぱりしてとても美味しい!唐辛子は二本刻みました。味見したときはピリッと辛いかなぁくらいでしたが、食べるときにはちょうどよくなってました!アジは半身をそのまま揚げるのではなく、今回は3等分に切ってから片栗粉をまぶしました。
    2021/08/18
  • みほみほ
    きゅうりは無しで作りました。酸っぱ過ぎず、ちょうど良い味付けでとっても美味しかったです。また作りたいです‼︎
    2024/05/16
  • まめのすけ
    美味しかったです。
    2022/09/22
  • バンビーナ
    塩焼きやアジフライのマンネリから、アジの南蛮漬けへ。スーパーのお惣菜でも最近はアジの南蛮漬けを売っていますが、やはり作ると美味しいです。人参や玉葱、きゅうりも美味しく頂けて、これから定番にします。
    2026/03/24
  • air
    アジは調理したり油捨てたり片付けするのがめんどうだったので、某揚げ物屋チェーン店か○やでテイクアウトしたアジフライを使いました😄二枚しか買わなかったのでアジが野菜で隠れてしまいましたが、味が付いていて美味しく食べれました😄 野菜の千切りがめんどうでしたが美味しいし、お酢も使って野菜たっぷりで健康的な料理なので是非作ってみて下さい😊
    2026/09/16
  • ミンティア
    小アジが安かったのでこのレシピで作りました!とてもあっさりしててマイレシピに取り入れます!仕上げにごま油加えて中華風にしました!オリーブ油入れると洋風になりそうです!次回はそうします!ちなみに小アジは骨まで食べれて美味しかったです♪
    2026/09/02
  • のりあき
    アジを釣ったので作りました。小アジもいたので長めに油で揚げたら骨まで食べられました。酸っぱさはなくマイルドな味付けでした。だいぶ漬け込んだので野菜も柔らかくなり細くないとちょっと固めになると思いました。美味しく出来ました。
    2026/07/08
  • ウッシー
    小アジの頭と内蔵とゼイゴを取って丸ごと揚げて作りました。キュウリの代わりにピーマンを入れても美味しかったです。
    2026/05/03
  • マハロン
    刻むのが手間ですが、美味しかったです! 丸一日漬け込んだので、味しみしみで ご飯がすすみました^_^
    2025/10/07
  • もも
    ミョウガとピーマンも追加して作りました タレは半分でよかったです
    2025/04/18

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