DELISH KITCHEN
基本の鰺の南蛮漬け

さっぱりおいしい♪

基本の鰺の南蛮漬け

4.5
( 106 件)
  • 何回も作ってます! 失敗知らずで美味しいです!
    2023/03/20
  • ねこまんま
    キュウリでは無く、ピーマン一個を千切りにして入れました。 (キュウリを一本は多いし、水分で味がボヤけると思ったので) 鯵も3枚おろしの身を食べやすい様に、更に半分に切りました。 豆アジよりも食べやすいですよ。
    2023/02/20
  • みかん
    他の方がおっしゃっていたように、野菜は少なめで作りました。 揚げ物が苦手なので、揚げ焼きにしましたが美味しく出来ました。
    2022/10/19
  • まめのすけ
    美味しかったです。
    2022/09/22
  • シンタロー
    簡単で美味しいです。でも、少し酸っぱいかなーと思ったので、砂糖をこさじ一杯だけ入れました😆子供にもすごく食べやすくなったと思います☺️あと、キュウリがなかったのでピーマンを入れましたが、美味しかったです❗️あと、太刀魚があったので、太刀魚も揚げて入れました😁美味しかったです。他の色々な魚でもアレンジできそうですね😊リピ確定😆
    2022/07/25
  • ここあ1919
    レシピ通りつくりましたが、野菜は少し少なめがいいですね。きゅうりは1/2でちょうどよかったです。新玉ねぎをつかいましたが、水でさらしておくと辛味が少ないです。
    2022/07/01
  • 2児のママ
    美味しく出来た😃もう少しお酢いれれば良かった😅
    2022/06/28
  • しんちろ
    とても美味しく出来ました。今回は季節に合わせて、大葉を入れてみました。
    2022/06/18
  • くまちゃん
    鯵がなかったのでイワシで代用しました。イワシでも美味しかったです。野菜がたっぷりあってヘルシーな感じがしました。今度は鯵で作りたいです。
    2022/06/13
  • ゆめか
    おいしかったです
    2022/06/12
  • にゃんにゃむニーナ
    鯵は焼きました。すごーく美味しかったです。野菜も魚も食べられて最高レシピ。 レシピありがとうございます。また作ります。6.5回目。 おはようございます。今日も大好き。 3日朝ご飯は、 フライパン1つで簡単、とろとろ玉ねぎの鶏もも煮 定番副菜、小松菜の胡麻和え 野菜の甘みがたっぷり、春キャベツと新玉ねぎの味噌汁 さっぱりおいしい、基本の鯵の南蛮漬け です。
    2022/06/12
  • biscotte
    お酢が効いていて美味しかったです。 お酢がキツイと言われたら、ご提案通りおろし生姜をいれたらマイルドになり食べやすいとの事…。 きゅうりの代わりにピーマンを使いました。
    2022/06/12
  • 萌え萌えちかちゃん
    さっぱりとおいしい! 玉ねぎはスライスして水中で揉んで、15分らい放置で辛味抜きして、先ににんじんと1.2時間ほど漬けておいたら味が染みてとっても美味しくできました(^^) アジも揚げたてのまま酢だれに通したら、冷えてすぐ食べられました! おいしくて、また作って欲しいとリクエストもされちゃいました(笑)満足です!
    2022/06/07
  • いとちゃん
    鯵がなくて他の魚で作りました。 きゅうりは入れず、他の野菜は炒めて漬けました。 暑い日だったので一晩冷やした南蛮漬けは最高に美味でした!
    2022/06/01
  • ぶー
    新玉ねぎたっぷりときゅうりのかわりに大葉を入れました。 野菜の千切りを前もってつけだれにつけおきしました。 味がしみて、しなっとしたところにあじを投入。野菜も沢山とれて美味しくできました。
    2022/04/27
  • ゆり
    キュウリの代わりにピーマンを使い 野菜はレンジで温めて作りました。 味付けはレシピ通りで とても美味しくできました✨
    2022/04/11

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