作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。にんじん、きゅうりは千切りにする。
2.
アジは塩をふって片栗粉をまぶす。
TIPS
骨がある場合は取り除いてください。
3.
バットに☆を入れて混ぜ、玉ねぎ、にんじんを広げ入れ、漬ける。
4.
フライパンに底から2cm程の高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、アジを入れて薄いきつね色になるまで揚げる。
5.
3にアジ、きゅうりを加えてひと混ぜする。
1.
玉ねぎは薄切りにする。にんじん、きゅうりは千切りにする。
2.
アジは塩をふって片栗粉をまぶす。
TIPS
骨がある場合は取り除いてください。
3.
バットに☆を入れて混ぜ、玉ねぎ、にんじんを広げ入れ、漬ける。
4.
フライパンに底から2cm程の高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、アジを入れて薄いきつね色になるまで揚げる。
5.
3にアジ、きゅうりを加えてひと混ぜする。
