ゴーヤと豚肉とキムチは、黄金の組み合わせだと思いました。 お酒もごはんも進む一品です。 豚肉に片栗粉を絡ませるとフワッと美味しく味を染み込ませるので、コツだと思いました ゴーヤチャンプルーに飽きたら、コレが定番になりそうです。

ゴーヤのほのかな苦味とシャキシャキとした食感で美味しさが増します。

キムチが絶妙な美味しさ！ ゴーヤーと豚肉によく合います！

豚バラで作りましたが美味しかったです。 ゴーヤーの苦味がクセになりビールが進む1品になりました！

お安いパックのキムチ、輸入肉で充分に美味しいです。

とても美味しかったです。 ゴーヤの苦味が気になったので、苦味が苦手な場合は塩揉みなどした方がいいかも。