もやしが無かったので、キャベツで代用しましたが、おいしくできました。 最後に、少し野菜の水分が残っているのが、気になったので、片栗粉を振り入れました。 少しトロミが出て、中華っぽい感じになりました🎵

豆板醤は記載より少なめの方がいいかなと思います