DELISH KITCHEN

カット野菜を使って簡単に♪

豚汁うどん

4.0

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)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    560kcal

  • 費用目安

    500前後

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野菜がたっぷり摂れるうれしいレシピ!ゴロッとしたカット野菜を使えば食べ応え抜群の一品に♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    冷凍うどんは袋のまま耐熱容器にのせ、600Wのレンジで表記時間通りに加熱し、器に盛る。

    ポイント

    冷凍うどんは袋の表示を確認し、記載通りに解凍しましょう。

  2. 2

    鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で3分程炒める。カット野菜を加えて全体に油がまわるまで2〜3分炒める。

  3. 3

    水、和風顆粒だしを加えて煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。みそを溶き入れてひと煮立ちするまで加熱する。

  4. 4

    1に3をかけて、細ねぎをちらす。

    ポイント

    お好みで七味唐辛子をかけましょう。

レビュー

4.0

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※レビューはアプリから行えます
  • たけあゆ

    大変申し訳なかったのですが、アイディアを活用させていただきました☆ 冷凍うどん、豚汁用野菜の水煮、豚肉を活用したレシピを探していました。お昼ごはんに簡単に作れて、しかも、野菜たっぷり、具たっぷりで、家族にとても好評でした❗汁は市販のあごだしつゆ(=汁のもと)を使いました。

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