DELISH KITCHEN

ポカポカ!食べ応え◎

豚汁うどん

4.6

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    450kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    56.3g

  • 脂質

    14.5g

  • たんぱく質

    18.7g

  • 糖質

    51.5g

  • 塩分

    4.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

豚汁煮込みうどんで温まりませんか? 具沢山で食べ応えもあります! 優しい野菜と豚肉のだしとみそがうどんにからんで◎

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は十字に切って薄切りにする。にんじんは縦半分に切って薄切りにする。ねぎは斜め切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。酒を加えてさっと炒め、にんじん、大根を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    全体に油がまわったら水、和風顆粒だしを加えてふたをし、野菜がやわらかくなるまで5〜7分ほど弱火で煮る。うどんを加えてほぐすように混ぜ、袋の表示時間通り煮る。ねぎを加え、みそを溶かしながら加えてひと煮立ちさせる。

    ポイント

    冷凍うどんでもお作りいただけます♪

  4. 4

    器に盛り、七味唐辛子をちらす。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • もちぐま

    お味噌汁と肉汁で美味しくほっと温まりました。 うどんなので食べやすかったです。
  • あらん

    何度も作っています! ごぼうや油揚げを加えたりしています。
  • やっすん

    簡単でボリューム満点!おいしくできました。
  • ふじかず

    ねりしょうがも入れてポカポカになりました。

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