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ポカポカ!食べ応え◎

豚汁うどん

豚汁煮込みうどんで温まりませんか? 具沢山で食べ応えもあります! 優しい野菜と豚肉のだしとみそがうどんにからんで◎

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    450kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根は十字に切って薄切りにする。にんじんは縦半分に切って薄切りにする。ねぎは斜め切りにする。

  2. 2.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。酒を加えてさっと炒め、にんじん、大根を加えて炒め合わせる。

  3. 3.

    全体に油がまわったら水、和風顆粒だしを加えてふたをし、野菜がやわらかくなるまで5〜7分ほど弱火で煮る。うどんを加えてほぐすように混ぜ、袋の表示時間通り煮る。ねぎを加え、みそを溶かしながら加えてひと煮立ちさせる。

    ポイント

    冷凍うどんでもお作りいただけます♪

  4. 4.

    器に盛り、七味唐辛子をちらす。

レビュー

(5件)

4.8
※レビューはアプリから行えます。
  • ふじかず
    ねりしょうがも入れてポカポカになりました。
  • はる
    おいしかったです。 野菜もたくさん食べられるし何よりあったまります。

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