DELISH KITCHEN
豚バラのポン酢生姜炒め

さっぱり!

豚バラのポン酢生姜炒め

4.4
( 593 件)
  • my
    豚バラ肉は100gで作りました。主菜としては少なめになりますが、ちょっとしたお昼ごはんや丼にするなら100gでも問題なしです。 個人的には、豚バラ肉100gに対して玉ねぎ1/2個でちょうど良いバランスに感じたので、豚バラ肉200g使うなら玉ねぎ1個使いたいかも。 味付けは酒とポン酢と生姜だけなので、ちゃんと計量せず入れても美味しくなります。とても簡単です。
    2022/08/08
  • 🥺
    簡単で美味しく出来ました♪ 玉ねぎは1/2個との記載でしたが1個使用し、しめじ1袋を足して作りました。 豚バラはカリッとするまで焼くと良いとレビューで見たので、そのように作りましたが、固い食感になってしまい、個人的にはイマイチでした… 調味料は分量通りでしっかり味がつきました。 生姜チューブで作りましたが、同時に入れる酒、ポン酢に生姜を溶かしてから混ぜ合わせるといいと思います👍
    2021/02/24
  • Ag
    最後にネギをかけるのを忘れてしまいましたが、生姜がよく効いていてとてもおいしかったです! 最初に豚バラ肉を焼くとき、カリカリに焼こうとすると肉からもなかなかの量の油が出てきてしまったので、フライパンに入れる油は気持ち少なめでも良さそうかな、と思いました。
    2021/12/27
  • ゆこたん
    ゆずポン酢で玉ねぎ1玉でつくりました。味濃いめになりましたが子供にも好評でした。
    2022/04/17
  • ぼるさち
    豚肉を300gにして、玉ねぎを1個、しめじを追加しました。 ポン酢が多いかなと思い、少しずつ入れましたが、結局大さじ3で良かったです😅 さっぱりして美味しかったです🥰
    2022/09/08
  • M
    しめじも入れて具沢山にしました。あっさりしていて美味しかったです。
    2021/10/07
  • あおい
    簡単で美味しく作れました!最高です。刻みネギを買って沢山かけたら大変美味でした。生姜入りがたまりません。
    2020/09/12
  • まみたん
    作り方がとても簡単で美味しかったです!
    2020/07/20
  • んりぽみ
    簡単で美味しかったです!
    2022/01/03
  • まあさ
    豚こまとしめじで作りました♪ 仕事後の疲れた日には楽ちんでさっぱり!! 簡単に美味しくできます!! 七味をちょこっと、大人のお味です。
    2021/04/27
  • たるたる
    とても美味しかったです! 他の人のレビューを参考に「味ぽん」で作りました。 以下自分メモです。 しょうがチューブ・豚バラ肉(冷凍)・玉ねぎ1/2・ネギ1本 味付けはレシピ通りで大丈夫でした。
    2023/03/27
  • くまきち
    さっぱりしていて、とても美味しかったです‼️ ぽん酢醤油で味が決まるので、簡単にパッぱっと作れます。 豚肉200gに対して、玉ねぎは1玉使いました。 息子(20代)にも大変好評でした。また作ります‼️
    2022/10/20
  • ちゃん
    火が通りやすい食材なのでパッとできました!玉ねぎは新玉ねぎを使ったので、さっと炒めました!
    2022/04/17
  • みより
    酸味がちょっと強かったけど、 美味しかった^ ^ 次リピする時、ポン酢少し少な目にしよう
    2021/09/13
  • まーちゃん
    おネギを切らしてて彩りがかなしいですが、たまねぎ2個を超薄切りで多めに仕上げて味も申し分なく美味しかったです。
    2020/12/03
  • しほたゃん
    さっぱり食べたかったのでポン酢大さじ4 エノキ1/3と大葉3枚刻んでいれて塩コショウを足しました!美味しかった!
    2022/04/26

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