デリッシュキッチン
牛バラ肉のトマト煮込み

旨味たっぷり!

牛バラ肉のトマト煮込み

4.3
( 23 件)

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  • r32gts
    圧力鍋で楽チンです。お肉はホロホロで美味しいです。家族に大好評でした。とても深い味です。
    2020/12/14
  • にゃんにゃむニーナ
    29日夕ご飯は、 旨味たっぷり、牛バラ肉のトマト煮込み こちらに載せました。 他には、 コールスロー風、かぼちゃ🎃ポタージュ、納豆です。 大好きな大好きな先生に 心から感謝していただきます。
    2026/04/29
  • ノン
    とても美味しく頂きました 矢張りコンソメと砂糖を足しました。また最後に醤油を少したらしました
    2022/11/24
  • yuimama
    セロリ抜き、コンソメ1個、砂糖小さじ1、ケチャップ大さじ2たしで作りました。 お肉がジューシーだけどトマトの酸味でとても美味しくいただきました。 赤ワイン抜きでつくったほうが子供受けは良かったのかもしれません。
    2022/08/21
  • トミーマン
    ちょっと味が薄いと感じました。大さじ1ウスターソースをかけたら、コツンと旨みがでました。
    2021/08/03
  • シュウ
    レシピと違うお肉で作ってしまったのですが、美味しかったです。コンソメと砂糖を少し加えました。
    2021/06/06
  • パンペロ
    美味しく作れました。
    2020/10/12
  • ☆木蓮☆
    我が家は、トマト好きなので、トマト缶を400gすべて投入!子供がいるのでワインの風味よりトマトを前に出した感じです。プラス、コンソメ一個、ローレル一枚、オレガノ(乾燥)、バジル(乾燥)入れると、子供が大喜びです(╹◡╹) トマト缶の味によっては、ケチャップもプラスします。
    2021/03/09
  • つぶあん
    このレシピで作ったら酸味が強かったため、砂糖を少し加えたら良くなりました🙋🏻‍♀️
    2020/05/31
  • Emily
    初めて作ってみましたが、予算の関係で、6人分だった事もあり、牛バラ肉ではなく、もも肉に変更しました。 レシピ通りだと、味が薄いので、コンソメの素(2個くらい)で少し足しました。 もも肉だとフライパンで作るとお肉が固くなります… 圧力鍋がある方は圧力鍋一択です。その方が時短で手間もありません。 フライパンで作る場合は、お肉の外側が焼き目がつくくらいでさっと取り出して、あまり火を入れない方がいいと思ったので、本当に煮込む工程の最後5分くらいで入れて、温めるだけにする感じの方がいいと思いました。 でも、結構手間なので、圧力鍋が絶対おすすめ!
    2026/02/28