色味的に美味しいのかなぁ…と思って作りましたが、、とても美味しかった！ナス、トロトロ😆 夫も「ナスうまっ」と、口に入れた瞬間に言ってましたw　レビューを参考にナスを大きめに切りましたが、煮込むのでやっぱり形が崩れたナスも出ますよね〜😅唐辛子のピリッとした辛味も出て、美味しいし材料少ないし簡単なので、また作ります👍 色合いがやっぱり気になったので、大葉をちぎって彩りにしました✨

美味しくできました。

茄子が柔らかくなりました。もう少し大きく切って良かったかもです

好評でした！お肉が多く、なすも大きかったので、水と調味料は1.5倍にしました。半熟卵を作り、火を止めてから加え、しばらく置いておきました。

めっちゃくちゃうまかったです笑笑 ただ、レシピ通りの時間で煮込むと手羽元自体が固いままだったので、+５分以上は煮込んだ方がいいかなと思いました。