デリッシュキッチン
鶏肉とキャベツの塩麹蒸し

もりもり食べられる♪

鶏肉とキャベツの塩麹蒸し

4.7
( 50 件)

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  • ハチ
    美味しかったです(*´ч`*)
    2025/10/03
  • ゆゆゆ
    簡単すぎ、なのにうまい! これなら仕事で疲れて帰ってきても作れます。塩麹には前もって漬けておけばいいし、なんなら野菜切ったりしてる間しか漬けてなかったけど問題なし。ほっとけばできあがり。キャベツを沢山食べられて、塩麹で発酵食品だしヘルシー。 今回はネギに加えて大葉を入れました。もやしだったりニンジンだったり何でもアレンジできそう。また作ります。
    2026/01/12
  • のぃみん
    鶏ももを鶏むねに変えて ネギを青シソに変えて すだちをかけて アレンジしました。さっぱりして美味しかったです。秒でなくなりました😊
    2025/09/13
  • ちゃんたま
    ☆キャベツ以外の野菜入れても絶対良いだろ!と思いキャベツ、人参、玉ねぎ、かぼちゃ、コーン入れました。いざ作り初めてこんな野菜食べれるかな…と思いましたが蒸せばかなりかさが減るので余裕でした。
    2025/03/25
  • 知人のI
    ちょうど家に材料があったので作りました、シンプルな味付けですがご飯がとても進みます。
    2021/02/23
  • ちょうど材料が全部揃っていたので作りました。 鶏肉はむね肉で、下味冷凍しました。 さっぱりな味付けで美味しかったですー!
    2025/09/26
  • きのこ
    キャベツたっぷり入れたけど、ペロリと無くなったので次はもっともっと入れます! 胸肉も柔らかくて、美味しかったです♡
    2025/12/17
  • やかんこ
    鶏肉は、塩麹で下味冷凍しておくと便利です! 下味冷凍してない場合でも、ある程度は味がしみて美味しかったです。簡単にできるのでオススメです。
    2021/09/13