DELISH KITCHEN
豚肉のにんにくみそ焼き

柔らかくてジューシー!

豚肉のにんにくみそ焼き

4.5
( 95 件)
  • suzuu
    味付けが好みの味で、お箸が進みました!
    2020/05/12
  • 外様大名
    豚ロースのカツ・ソテー用120㌘✕2を使用、肉の下味は塩コショウのみで、酒・薄力粉は使ってません。豚ロースは生姜焼き用や薄切りでなくても大丈夫(肉が厚い場合は筋切ってください)。にんにく味噌ダレは2倍の量作り、玉葱半玉を薄切りにして少し煮込んでトッピング。砂糖→てんさい糖。味噌ダレ多めに作ってるので、キャベツの千切り等の付け合わせ野菜にドレッシングは不要。味は文句なく美味しい。
    2021/09/10
  • のんこ
    残ったタレまで上にかけてみました。 本当にキャベツとご飯がすすみ、とてもおいしかったです。 にんにくが効いて彼に好評♪ いつものお味噌でもとても美味しかったですが、違うお味噌でも試したくなりました! 最後にエリンギを一緒にタレに絡めました。
    2021/07/02
  • ひろぴー
    ニンニクが効いてて肉が柔らかく、とても美味しいです、 
    2023/11/12
  • 青さん
    すっごく柔らかくてニンニクがきいててご飯を美味しく食べれます! 揉んで、焼いて、絡めて、とても簡単に作れるるのに美味しいのでまた作りたいです☆
    2022/03/25
  • フェンディ
    とっても美味しかったです★ 漬け込みとかないので楽だし タレでキャベツもいけます!
    2022/02/08
  • たかゆき
    にんにくみその濃い味付けがご飯に合う。 薄力粉つけてるからか、お肉に味がしっかりついてる気がする。
    2023/08/04
  • かるぽぽ
    ご飯がとっても進みました! 美味しかったです
    2023/05/09
  • ゆたろう🐤
    柔らかくて、味もちゃんとついてて美味しい! 簡単でした! 玉ねぎとピーマンでかさまししても味ちょうどいいです(^ν^)
    2022/09/15
  • pooh0303
    皆さんの投稿を参考にこんな感じに仕上げました。 肉は、厚切りを使用。 とっても簡単で美味しくいただけました
    2022/03/15
  • タルネネ
    ご飯が進むガツンと濃い味で、美味しかったです!
    2022/03/09
  • デリッシュ
    私はもやしも入れて作ってみたんですが、とてもご飯がすすむ味でした!また作りたいと思います!
    2021/09/16
  • はみにくのさぴぴ
    調味料1.5倍で茄子も一緒に煮込んだけど 最後はタレが余ってしまった。 下味に両面塩胡椒は少し辛かったから 次回は片面にするか、味噌を少なめに。 砂糖を少し多めで甘めにしても美味しそう。 旦那氏はご飯をおかわりするほど 箸が進むと好評でなにより。
    2024/05/01
  • リピしてるお気に入りのレシピです。 豚300gなので、調味料もそのまま1.5倍にしたらしょっぱくなってしまいました、、。次回、特に味噌は分量よりさらに少なめにして調整します。
    2023/07/13
  • もも
    私はニンニクが好きなので少し多めに入れました。味噌の種類にもよると思いますがしょっぱくなってしまったので次回作る時は味噌を少なめにしてリベンジしたいと思います。
    2023/01/26
  • CoCo
    初めて作りました。味噌ニンニク🧄美味しそうです。新しいレシピが増えました。ありがとうございます!
    2022/08/11

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