おつまみにもおすすめ!
もやしの柚子胡椒つくね
4.1
( 7 件)
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- BBB豚ひき肉200gのところを250gで作りました。肉の量が多い分、柚子胡椒と片栗粉を記載の分量より少し多めに入れて調整してみました。もやしのシャキシャキ食感と柚子胡椒の爽やかさが良いです。少し薄味な気もしますが我が家には丁度良かったです。参考になった(2)2021/06/17
- み牛豚の合い挽きミンチを使ったからか、ハンバーグみたいになってしまいました。 つくねにするには、鶏ミンチの方が良かったかも。味付けは美味しいと思うので、鶏で再度チャレンジしてみます参考になった(0)2026/06/29