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おつまみにもおすすめ!

もやしの柚子胡椒つくね

もやしを入れてかさ増しにもなりあっさり食べやすいつくねです。柚子胡椒を入れて爽やかな辛味を楽しめます。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    248kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆の材料を入れて混ぜ、9等分に分けて食べやすい大きさに丸める。

    ポイント

    もやしを折りながら混ぜてください。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4.

    裏返し、ふたをして弱火で5分蒸し焼きにする。

レビュー

(1件)

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  • BBB
    豚ひき肉200gのところを250gで作りました。肉の量が多い分、柚子胡椒と片栗粉を記載の分量より少し多めに入れて調整してみました。もやしのシャキシャキ食感と柚子胡椒の爽やかさが良いです。少し薄味な気もしますが我が家には丁度良かったです。

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