もやしの柚子胡椒つくね

手順

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに☆の材料を入れて混ぜ、9等分に分けて食べやすい大きさに丸める。

   ポイント

   もやしを折りながら混ぜてください。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。

4. 4

   裏返し、ふたをして弱火で5分蒸し焼きにする。