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コロンと可愛い♪

メロンパンクッキーアイスサンド

ホットケーキミックスで手軽に作れるメロンパンクッキーにアイスクリームをサンドします♪おやつの時間にいかがですか?

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  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    291kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 5個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》オーブンを180度に予熱する。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れて溶かしバターを加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラで切るようにして混ぜて、手でひとまとめにする。

  3. 3.

    2を10等分にしてまるめ、両手でつぶして直径5cmにする。

  4. 4.

    3をクッキングシートを敷いた天板に並べる。包丁で格子状に切り込みを入れて、グラニュー糖をまぶす。

  5. 5.

    4を180℃に予熱したオーブンで8分焼いて、粗熱をとる。

  6. 6.

    5の裏面にアイスクリームを等分にのせて、もう1枚ではさむ。スプーンで側面をととのえる。これを計5個作る。皿にのせて冷凍庫で 30分以上冷やし固める。

関連カテゴリー

お菓子