DELISH KITCHEN

自家製
ホットケーキミックス200g

4.8

調理時間

5

費用目安

100前後

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ホットケーキミックスがない時は、薄力粉とベーキングパウダー、家にある調味料を混ぜるだけで簡単に作れ、代用できます!卵1個と牛乳150ccを加えて焼けば、ホットケーキが作れます。面倒な工程もなく、思い立ったら手軽に作れるのでぜひ試してみてはいかがでしょうか。 ※ホットケーキ以外のお菓子(ケーキ類,マフィン,クッキーなど)に代用する場合は、ダマになる原因を防ぐために必ずふるってからご使用ください。 ダマができやすいので長期保存は向きません。使い切れる分量で作りましょう!

  • カロリー

    718kcal

  • 炭水化物

    156.6g

  • 脂質

    2.4g

  • たんぱく質

    12.5g

  • 糖質

    152.9g

  • 塩分

    2.7g

  • ※200gあたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【200gあたり】

  • 薄力粉150g
  • 砂糖40g
  • ベーキングパウダー10g
  • ひとつまみ

手順

  1. 1

    全ての材料をボウルに入れて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    ベーキングパウダーの代用品はありますか?

    A

    重曹4gで代用ができます。ベーキングパウダーよりももっちりとした仕上がりになります。また性質上、焼き色がしっかりとつきやすく、横に膨らみやすいです。 重曹を入れすぎると特有の苦味があるため、代用する場合はしっかりと分量をはかってお作りください。

  • Q

    このレシピで代用した際に、ふるいにかけずにそのまま使えますか?

    A

    ダマになりやすいので、ふるってからお使いください。

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • ぷぅ

    材料を計って混ぜるだけ!何も難しい事はない!めちゃくちゃ簡単にホットケーキミックスが出来ました☆*°
  • みんみん

    めちゃくちゃ簡単に出来ました!
  • 白兎

    余計なものの入ってないホットケーキミックスが作れてとても助かりました☺️ ベーキングパウダーは苦手で、家にあったベーキングパウダーの説明を参考に半分にしました。 簡単なパンを作りましたが、分量通りだったらもっとふくらんだかもしれませんが、自分的には十分満足な出来でした。
  • お砂糖▸◂

    ホケミの味が苦手なので薄力粉で代用しました⌛ 4号ケーキ型を使用しています🎂 当日よりも次の日のほうがずっしり濃厚で美味しそうです👶🏻✊🏻⭐

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