細切りのタケノコ100gをストックしてるので、そちらを使って作りました。 鶏肉を酒と塩で下味付けた方が良いとレビューにあったので、下味つけてから炊き込みました。 生姜が美味しい！ たけのこの食感も最高！ 味付けもばっちり！ このレシピはリピートします(^^)

たけのこをたくさんもらったので作ってみました。 簡単にできて美味しかったです😋

2合炊きたかったので倍量で作りました。 調味料は2倍ではなく2.5倍に。 薄すぎず好みの味になりました。 大葉を乗せても美味しかったです！

味が薄い感じがしましたが 美味しくできました。

千切り生姜はおろし生姜で代用し、濃いめの味が好きなので生姜・醤油・和風顆粒だしは分量よりも多めに入れました。 具材も大きくてたっぷり入っているのが好きなので鶏肉・たけのこも分量より多め、追加で油揚げも入れました。 味しっかりついているけど生姜の風味でぱくぱく食べられました。おこげもいっぱいできて彼にも大好評でした☺︎☺︎

2合炊きで同じ分量にしたけど、味薄かったのでリベンジしたい、、

普段少食の夫がおかわりしてくれました！

豚肉でも美味しくできました。

和風顆粒だしは倍量、生姜はなかったのでチューブ小さじ2で美味しくできた！おこげもできて好評でした 先にお肉とたけのこ炒めてから投入！

たけのこといえば、まずは家族が大好きなたけのこご飯ですよね。こちらのレシピ、とても簡単で、美味しくできました^_^ ただ、鶏肉！例えば、お酒とお塩少々を加えた下味をつけた方がよいと思います。鶏肉の味がしなくてもったいなかったです。また、きざんだお揚げも、少しでもいいので入れた方が、風味が増すと思います。私は少し入れましたが、水分量かわらず美味しくできました。出来上がりの味が薄かったので、追いダシを加えました〜！次は☆5になると思います〜♡