ビールのおつまみにと思い初めて作りました。豚レバーはしっかり臭みを取り、ひと口サイズにカットをし、倍の量で作りました。甘い味がお好きな方は少し砂糖を多めにするとイイですね。あと輪切り唐辛子も入れてピリ辛にしました。とても美味しかったです。

お値打ちに手には入った豚レバーに糸こんにゃくも追加して、ボリュームをだし、メインのおかずとして美味しく頂きました。

大好物のレバーで理想の甘辛煮を作ることができて大満足です💕しょうががなかったので、煮るときにしょうがチューブを入れました🎵😉 問題ありませんでした☀️