長芋は1/4サイズに切って、乱切りの蓮根を加えて作りました。蓮根は10分下茹でしています。めんつゆ入れて炒めるだけ。とても簡単なレシピでとても美味しくいただけました。ネギを大葉へ変えても良いなと思いました。

簡単で、安価に作れるのでとても良いです❤️ 味は意外と薄めでしたので、長芋に少々塩をふっておくと良いかも知れません🎵 スーパーで長芋を見かけたら是非作ってみてください🌟

材料も少なく簡単に短時間で作れて良かったです。 大粒のそぼろでピーマンを色付けに混ぜてみました。色合いも良くいい感じに完成しました。

豆板醤とめんつゆを少し追加しました。めっちゃ美味しかったです！

豚バラ薄切りでもやしとしめじを足して作ってみました。美味しかったです。 簡単に作れました❗

長芋がほっくりしておいしいです 味つけがめんつゆだけで簡単なのもいいですね

美味しかったです(^^ ひき肉が焦げました(^^;

美味しかったです。

おいしかったです！ 豚挽き肉なかったので、鳥もも挽き肉で作りました。

皆さんの投稿を見て、味が薄いとあったので、めんつゆを少し多めにし、最後に塩を少しふりかけました。おいしく食べられました！

めっちゃ簡単なのに美味しい！ 長芋に味がちゃんと染みてます。 丼にして食べました♪

美味しかったです

麺つゆだけでこの美味しさ☺️ 手間も掛からず早く作れました。

簡単にできて美味しかったです。

お手軽でおいしいです。味が薄かったので、塩胡椒追加しました

簡単で美味しくできました。 食べやすいように長芋は 半月切りにしました。