子供用に作ったので、野菜嫌いの子供が食べられるように野菜は市販のみじん切りしてある冷凍野菜を使い、卵液はこちらを参考に作りました。 ソーセージも入っているので子供にも食べやすく、失敗なくできました。 小さめのフライパンで、ある程度固まって少し周りを整える時にフライ返しで周りから少しずつ底を浮かせて空気を入れておいたところ、お皿を使い綺麗に裏返すことができました。 優しい味で子供にもあげやすく喜んで食べてくれたので、リピートします！ 見た目も綺麗でお弁当にもすごく合うなと思いました。

美味しい

パプリカ抜きです。 余った分を冷凍しておいて、 お弁当に入れました。 写真では分かりにくいですが、 炒飯とプチトマトの間にあるものです。

上手にひっくり返せなかったです。ひっくり返すタイミングやコツを載せてもらえると嬉しいです。