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具沢山でボリューム満点!

小松菜のスパニッシュオムレツ

混ぜて焼くだけで簡単に作れるので、忙しい時にもおすすめです。おもてなしにもぴったり♪お好みでケチャップなどにつけてもおいしく召し上がれます。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    184kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    小松菜は根元を切り落として2cm幅に切る。赤パプリカは1cm角に切る。

  2. 2.

    ソーセージは5mm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ソーセージを入れてソーセージに火が通るまで炒める。小松菜、赤パプリカを加えてさっと炒める。

  5. 5.

    4に3を加え、大きく混ぜながら半熟状になるまで加熱する。

  6. 6.

    丸く形をととのえ、弱火で5〜6分加熱する。裏返して4分加熱する。