豚肉とチンゲン菜とオイスターソースが合って美味しかったです🎵皆さんのレビューにあったので、水を100→80にして調理しましたが野菜からの水分も出るので50mlでも良かったかな❓と思いました😉 生姜はチューブを使いましたが、問題なかったです❗ただ、生姜のチューブを入れたらすぐに豚肉を炒めたほうが良いです。水分があるので油がハネて困りました💧 また是非、作りたいです😚

自宅で採れた青梗菜で作ってみました。水分100ではやはり多いと思ったので、80位にしてみました。 肉に片栗粉はまぶさず中火で炒めると炒めやすく、とろみも最後に入れて調整しました。

レビューを見て、お水は60mlにしました。美味しかったです！

野菜がたくさんたべられて嬉しいです。オイスターソースがちょっとしかなかったので醤油を大目にしました。

しめじを加え、小松菜を使用。水の量を５０ccに変更して作りました。しっかりと味がついていて、とても美味しいと好評でした。 牛肉など、ほかのお肉を使ってリピートしたいと思います。

家族が多いので8人前を作りました。 水の分量は、レビューしてくださってるのを参考に80ml/2人前で丁度良かったです。 めっちゃご飯に合います。

生姜多めにして、美味しくできました。 娘が、肉が柔らかい！美味しい！と言ってくれました。 片栗粉をまぶして炒めるから肉の旨みも閉じ込められています。 汁気を多くして、もう少しとろみをつけたら、ご飯にかけても美味しいと思います。

水は半分くらいにしました。生姜がきいてておいしかったです！

初めて作りました。 彩りも綺麗で、おいしいと家族からも好評です！ またリベンジして作りたいと思います🫶 ps.追加でたけのこなども入れてもいいと思いました🥢

簡単で美味しい！また作ると思います。

チンゲン菜が足りなかったのでお弁当のおかず用に半量で作りました。生姜が効いていて濃いめの味付けです。ご飯にもよく合います。

色合い良し、生姜がきいてオイスターソースがまたコクをだしていて美味しい！食欲わきます！

生姜をたっぷり入れました！ ご飯にとっても合っていて美味しかったです。 また作りたいです。

倍量の４人前で作りました。 レビューを参考に水は半分にしました。 青梗菜がたくさんあったのでニンジンなしです。 豚肉が少なめなのでウインナーを入れました。 最後に片栗粉でとろみを付けました。 美味しかったです。

豚肉に絡めた片栗粉が、肉を柔らかくしたり、とろみをつける役割にもなって良かったです。 オイスターソース入りの合わせ調味料がとても美味しかったです。 野菜もたくさんで彩りもよく、栄養が豊富な感じなのも気に入りました。

家にあった　しめじと椎茸、うずらの卵も入れました。とっても美味しかったです。