豚バラ切り落としを使い 包丁を使ったのは、ニラのみ！ いつも、鍋の素に頼ってますが 家にある調味料で簡単に作れ、 あっさり美味しいつゆでした。 好みで、にんにくチューブ、 柚子胡椒を加えたり、味変も ありかと思います。 兎に角、簡単！早い！美味い！です。

お出汁少なめのお鍋です。味はだしを利かせるのがコツです。調味料は、足さずにすみます。もやしを入れ忘れ。。。笑。にらと長ねぎとキャベツでしたが、バクバク食べられ、お腹も満足しました。大人は、一味かラー油を足すと風味が増して、より美味しいと思います。急に帰省することになったので、野菜の大量消費に役立ちました！(スープを多めに残したので、明日スープジャーでお弁当に持参します。)

今朝からしいたけ昆布等だしをとっていたのであっというまに出来上がり大変節約体もあたたまり 有り難うございます😋

簡単なのに美味しい✨ いつもある食材で出来るのも嬉しいです‼️

この時期(7月)に作ってみました。汁を一煮立ちする時点で味が薄かったので酒・みりん・醤油各大1追加しました。優しくホットする味、美味しくできました。ご飯の上にのせて(汁も)◎

具材は違いますが、スープの味付けを参考にして作ると、すごく美味しかったです！

千切りキャベツは鍋にも合います 手軽に出来ました。残ったスープでの雑炊も美味しいです

これは美味しい❗暖まるー。簡単だし冬には最高です❗味は少し薄く感じたので、和風だしを小さじ１追加。優しくて本当に美味しいですね。他にもモツを入れたり、スライサーで薄くスライスした人参や大根も合いそう。最後はチャンポン麺を入れて締めました。最高です。またリピします❗

簡単で美味しいです。ニラのかわりに、春菊を入れました。

煮込みすぎないようにすると美味しいです😋🍴💕 優しい味で、特にもやしの食感がよかったです❗

皆さんのレビューとても参考になりました。 薄味が好みの私は、レビューが薄いとあっても、１度はレシピ通り作るのが常なのですが、最初に一煮たちした段階で、薄い❗と思いまず、しょうゆを大さじ１足しました。そして、レビューのなかで、調味料でなくお出汁で味が決まる。と言うようなことを書いてらしたかたがいたので、和風顆粒だしを小さじ1/2足しました。後は、仕上げにごま油を回し入れました。 これで、風味はだいぶ良くなり、そのまま頂きました。 が、後、一味。 ここは調味料でなく和風顆粒だしをもう、小さじ1/2加えれば良かったな、と。 このシンプルで、手抜きで、お財布に優しい美味しいお鍋。まだまだ、改良の余地がありそうです。 好みでラー油は入れませんでした。 中には、絞めにうどんで、朝、残りスープをジャーに。等という強者もいらっしゃいましたが、私は、お腹がいっぱいで、無理でした。 追記 翌日 昨日の残りでうどんにしようと鍋に入れたら、汁が少なく水を差しました。味見して、醤油少し、和風顆粒だし小さじ1/2、最後にごま油を少し。 美味。満腹。ご馳走さま。

美味しかったけど野菜多めであっさり目でした。お肉美味しい。

水餃子も加えて作りました、簡単に作れて美味しかったです

我が家ﾒﾓ☆ ・味が物足りなかったので醤油増量、ごま油＋。 ・ｷｬﾍﾞﾂの千切りはｽﾗｲｻｰ(中)にしてみる。 ・ネギを足したが次は玉ねぎ入れる。 ・大根おろしでみぞれ鍋にｱﾚﾝｼﾞ。(ごま油は入れない) ・ご飯が進まない(*_*)いっそつゆ多めにして、しめをうどんで食べてみる。

簡単でつくりやすかったです｡

書いてある分量よりも多めにキャベツの千切りを入れました。次の日も、豆腐を入れて、スープとしていただきました。