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    ほっと温まる♪

    千切りキャベツの和風鍋

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    東海テレビ「スイッチ!」で紹介されました! 千切りキャベツを使った簡単ズボラ鍋レシピをご紹介♪しんなりとしたキャベツにつゆが染み込んで絶品です!

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      492kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 豚バラ薄切り肉 200g
    • カット野菜[キャベツ・千切り] 150g
    • もやし 1袋
    • ニラ 1/2束
    • ☆調味料
    • 大さじ1
    • みりん 大さじ2
    • 小さじ1/3
    • しょうゆ 大さじ1
    • 和風顆粒だし 小さじ1
    • 400cc

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切る。

    2. 2.

      豚肉は4cm幅に切る。

    3. 3.

      鍋に☆を入れて中火でわかす。

    4. 4.

      豚肉を入れて肉の色が変わるまで煮る。アクを取り除く。

    5. 5.

      もやしを入れてしんなりとするまで煮る。キャベツ、ニラを加えてひと煮立ちさせる。