ほっと温まる♪
千切りキャベツの和風鍋
東海テレビ「スイッチ！」で紹介されました！ 千切りキャベツを使った簡単ズボラ鍋レシピをご紹介♪しんなりとしたキャベツにつゆが染み込んで絶品です！
カロリー
492kcal
炭水化物
17g
脂質
35.7g
たんぱく質
18.6g
糖質
13.7g
塩分
3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切る。
2
豚肉は4cm幅に切る。
3
鍋に☆を入れて中火でわかす。
4
豚肉を入れて肉の色が変わるまで煮る。アクを取り除く。
5
もやしを入れてしんなりとするまで煮る。キャベツ、ニラを加えてひと煮立ちさせる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 豚バラ切り落としを使い 包丁を使ったのは、ニラのみ！ いつも、鍋の素に頼ってますが 家にある調味料で簡単に作れ、 あっさり美味しいつゆでした。 好みで、にんにくチューブ、 柚子胡椒を加えたり、味変も ありかと思います。 兎に角、簡単！早い！美味い！です。
えりん
お出汁少なめのお鍋です。味はだしを利かせるのがコツです。調味料は、足さずにすみます。もやしを入れ忘れ。。。笑。にらと長ねぎとキャベツでしたが、バクバク食べられ、お腹も満足しました。大人は、一味かラー油を足すと風味が増して、より美味しいと思います。急に帰省することになったので、野菜の大量消費に役立ちました！(スープを多めに残したので、明日スープジャーでお弁当に持参します。)忘れな草
今朝からしいたけ昆布等だしをとっていたのであっというまに出来上がり大変節約体もあたたまり 有り難うございます😋babachan
この時期(7月)に作ってみました。汁を一煮立ちする時点で味が薄かったので酒・みりん・醤油各大1追加しました。優しくホットする味、美味しくできました。ご飯の上にのせて(汁も)◎
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じんりっきー