市販のスモークサーモン使いました。そのほうが塩気があって美味しいかも。

ルッコラとレタス70〜80グラムくらい、 スモーク鯖でつくりました。 ドレッシングはレシピ通り。 美味しかったです。

ルッコラではなくフリルレタスで。 具材の分量は全然違うのですが、ドレッシングの味付けだけ参考にさせてもらいました。 にんにくはおろしにんにくチューブ2cmくらいを混ぜるだけにしました。 レモンの酸味がほどよくて、おいしかったです。

味のバランスが良いです。 スモークサーモンは切り落としを使ったのでお手軽でした。ブロッコリーが家にあったので添えました。

ルッコラではなくレタスでも美味しいよ！ モツァレラチーズとか入れても美味しいよ！ アボカド入れても美味しいよ！ ぶっちゃけドレッシングが美味しいから 割と何でも美味しいよ！

とてもシンプルなドレッシングなのに、すごく美味しかったです。 サーモンが苦手な夫のために、カリカリベーコンを入れてみましたが、ベーコンも合います！ でもサーモンだともっと合います！

ドレシングが絶品！ガーリックとレモン汁、いいですね！他のサラダにも応用できそうです。 タラコパスタと白ワインを合わせて、しあわせおうちごはんでした\(//∇//)\