長芋でふっくらして美味しかったです。 レシピ通りに作りましたが顆粒だしで生地に旨味があり、シーフードと豚肉が美味しく1/3残すつもりでしたが全部食べてしまいました。 アレンジしたのは麺に豆板醤とコチュジャンで味付けしておきました。 広島焼きとは違ったお好みで美味しかったです。

海鮮はイカだけで豚バラを麺の上に追加して作りました。 ボリュームがあり美味しかったです。

自分レシピで～

美味しくできました！ 出来上がりが、焼きそばが上なのか下なのか迷いましたが、下に。 どっちがよいのかわからず。 ただ、焼きそばいりは箸で切れないので、 お皿に乗せる前にまな板に乗せて、あらかじめ包丁でカットしとくのが良いかと！ それからお皿に載せ、ソース、かな。 レシビ分量のままで、2枚焼きました。 ちょうど２人前でひっくり返しやすかったですよ。 お好みソースなかったので、調べたら とんかつソース2:ケチャップ2:砂糖1 の割合で作れましたよ！ ウスターソースだと辛口めだそう。 小麦粉のかわりにお好み焼き粉使いました笑

とても美味しかったです 麺が半分余ってしまうので、一袋入れました ちょっと巨大^^; 2人で食べました またリピしたいです

麺2人前で作ったらかなりのボリューム で食べ応えもありました。 簡単に作れ美味しかった。 ひっくり返すのが大変なくらいでした。 また作ります。

美味しくできました！