ドラマ　おいしい給食をみて作ってみたくて作りました。美味しいかったです。 番組でもいってましたが、さつま揚げ、こんにゃくがカレー粉とマッチして 美味しかったです

じゃがいも消費のため作ってみました。色んな具材が入っているので、1品でも満足できます。カレー風味で誰でも食べやすい味付けです。

好評です。 カレー粉と醤油は倍量。 うずら、卵、人参、グリーンピースなし。 こんにゃくはねじりにしてみました。 ジャガイモは大きい方が好きなので、4等分。 前日に長めに煮込んで、当日に味見して濃くしました。 給食というだけあって、薄味でバランスはいいけど我が家の男性には物足りないかと。。 水分は最初少ないかなと思いましたが、出来上がったらちょうど良い感じ。もう少し煮詰めてもいいのかな？くらい。具を減らしたせいかな。 カレー粉倍量なので、こんにゃくなければスープカレーのようでした。