ヤーコンの下準備だけが少し面倒ですが、あとはすごく楽です♪ヤーコンの梨のような甘さとシャキシャキ感が心地いいので、にんにくとコンソメと塩こしょうだけで十分味が決まります。ベーコンの塩っ気もｲｲ(･∀･)!!パクパク食べてしまいます。ヤーコンは血糖値が上がるのを防いでくれるらしいのでたくさん食べても罪悪感がありません。ハマって、2回目のリピです(*^^*)