DELISH KITCHEN
鶏つみれのしょうが鍋

つみれがプリプリ♪

鶏つみれのしょうが鍋

4.7
( 60 件)
  • マトさん
    とても美味しかったです!食べる前に鍋のおろし生姜20gを載せてるのが、この鍋のポイントでした!おろし生姜が少ないと香りが立ちません。生姜の分量がとても大事ですよ! 最後に乗せて混ぜて直ぐ食べることにより、生姜の香りが口の中で広がり、白菜がとても美味しくいただけました! 鶏ひき肉は、もも肉が最高です!むね肉ではありません!味は初め薄いかな?と想像しましたが、全く問題ありませんでした! 〆は、めんつゆ(2倍濃縮大さじ1)を入れて、卵1個を入れ、どんぶりに軽くご飯一杯分を入れて雑炊にしました。 雑炊も凄く美味しかったです!また、作ります!! 写真は上に乗せたしょうがを混ぜたあとのものです。
    2021/12/11
  • N美さん
    優しいお味ですが、生姜であったまります! 白菜ではなくキャベツ、しいたけはエノキに変えましたが、美味しいです😋 写真はまだ火を通す前です💦 生姜も乗っていません。
    2022/10/24
  • にゃんにゃむニーナ
    23日夕ご飯は、 つみれがプリプリ、鶏つみれのしょうが鍋 こちらに載せました。 他には、 冷凍野菜でお手軽、里芋のごま酢和え こちらにも載せます。 巣ごもり風、キャベツと卵のみそ汁 納豆です。いただきます。 17日夕ご飯は、 つみれがプリプリ、鶏つみれのしょうが鍋 こちらに載せました。 申し訳ございませんでした。間違えました。 舞茸入れていませんでした。 昆布と鰹出汁をしっかりとりました。 お出汁うみゃにゃーーーー。 他には、 ボリューム満点、しいたけと落とし卵の味噌汁 こちらにも載せます。 椎茸の代わりに舞茸を入れました。 名古屋ネコ達のソウルフード、赤味噌にゃ。 レンジで作る、にんじんとピーマンのきんぴら 納豆です。 いただきます。
    2023/11/17
  • wakko
    いただいた三つ葉もいっぱい入れました。しょうがが本当にあたたまっていい感じ。美味しいです。
    2023/03/14
  • ロビー
    しょうがが決めてですね。とても美味しかったです。 味は薄いですが、しょうがが薄味を補って全く問題ありませんでした。また作りたいです。
    2024/02/22
  • REI
    暖かい
    2023/02/13
  • モーリス
    好評でした。
    2023/01/17
  • minmin
    味変可能な、お鍋で皆大好きな味でした。わたし達は、味ぽんで食べましたが、そのままでも大丈夫ですよ。
    2020/12/06
  • スコーン大好き
    白菜が傷みかけていて、このレシピにたどり着きました。ビギナーで1人なので、白菜を半分も買うと腐らせてしまい、(意外と傷むの早い)、どうしたらいいのか困っていましたが、このレシピは2人分2食分でかなり白菜を使うので、試してみました。 鶏ミンチではなく、豚牛合挽きで作りましたが、白菜がとても甘く、スープがとても美味しく、 野菜も5分煮込む程度でいいのかと、勉強になりました。また、この鍋を作りたいです。載せていただき、ありがとうございました。
    2021/11/02
  • まき
    美味しかったです!
    2020/07/08
  • くみ
    鳥団子がふわふわで生姜との相性もバッチリでとても美味しかったです。 簡単だし野菜もたっぷり取れるしまた作りたいです。
    2021/03/22
  • てんてん
    鶏肉ミンチが余ったので作りました。鍋自体さっぱりしていたので、ごまだれやポン酢で味変してたのしみました。
    2021/02/20
  • まかろん
    最後に生姜を加えることで、とても美味しかったです。体もポカポカしてきます☺️
    2022/01/31
  • あら還子
    少食の2人なので、夕飯は何にしようか迷ったあげくのチョイス。 胃腸にもやしくてホッコリ美味しかったです‼︎ 次は豆腐も入れます。 受験生にも良さそう💝
    2022/02/05
  • きまたん
    生姜はちょっと痛みがあったので入れませんでした。自分の食べる分に生姜のチューブを絞りました。生姜入れなくても凄く美味しい。これ知ったら、鍋の素とか要らない。野菜と肉とうどんを沢山入れたので鶏ガラスープの素と、塩を足しました。本当に美味しくて、大量につくりましたが、2人でほとんど食べてしまいました。またしょっちゅう作りたいです。
    2022/10/28
  • たかぽん
    出しを入れる前に出し昆布をつけておきました。つみれは作らずに市販のものを入れ、チューブの生姜を10センチくらい入れました。普段「美味しい」なんて言わない旦那が自ら「美味しい」と言ってましたので、すぐにお気に入りに入れました。
    2022/02/25

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