DELISH KITCHEN
たらの甘辛煮

ごはんのお供に!

たらの甘辛煮

4.4
( 108 件)
  • よしを
    美味しかった‼️欲を言えば、もう少しタレが絡むといいなと…、次は片栗粉を入れるか、表記より少なめで作り煮詰めるかしてみたい😁 と前回思ったので、今回は終わりにかたくりこ入れたら、タレとの絡みが抜群で美味しくなった✌️😁
    2020/07/19
  • もも
    チューブの生姜と片栗粉を少し入れました。 ご飯に合うしっかりした味で美味しかったです。 落とし蓋の代わりにアルミを使いましたが、フライパンが浅いせいか、途中で吹きこぼれてしまいました💦
    2022/01/10
  • ばあばちゃん
    タラの煮付けが簡単にできました。 ししとうが無かったのでしめじで代用したり、タレに片栗粉を入れてトロミをつけたりして他の方のレビューを参考に作りました。
    2021/10/12
  • ぷぷ
    かなーーり美味しかった🥺💓カレイの煮付けの鱈バージョンって感じです! 旅館のご飯で出てきそう😍旦那さんに褒められました♪
    2022/03/26
  • のんこ
    一度冷ました為か、味がしっかり浸みていました。最初白髪ネギを忘れて半量食べて、残り半量をネギ乗せて食べましたが、白髪ネギがある方がサッパリ感が出て断然良かったです。
    2022/02/14
  • もみこ
    生姜は生姜チューブ少々にしました。 とろみ欲しかったので、煮終わった汁に片栗粉入れ再度加熱してあんっぽくしました。 うまいです😋皮剥がれちゃったけど…
    2023/09/22
  • ぺろ
    簡単でとても美味しいです。 魚嫌いの子供も、あっという間に完食しました。
    2023/01/02
  • SUZIE
    一人分で作ったので、調味料、水は半量にしたが、それで、味がしみるか、正直心配だった。 タラは火を通すと縮んで、これならふた切れでも食べられたかな?と。 見映えは悪いがお味はとても美味しかった。 今年は色々な事情で、ほぼ魚が無くて、夏場楽しみにしていた、鯵の漬け丼も食べられなかった。それどころか塩焼き用の鰯すらない始末。 やっと手に入ったのがタラ。もともとタラは苦手なのですが、煮付ければ美味しい。久しぶりの魚なのでなお美味しい。 家の近くのA ○○N には、常日頃から子持ち浅羽カレイどころか、からすカレイすらない。もともと、魚に弱いスーパーのようです。 でも、去年は、刺身用の鯵を卸して琉球丼(漬け丼)を4回食べて、今年はもっと食べようと夏場の楽しみにしてたのに。 いかんいかん。年取ると愚痴っぽくなって。 様々な事情があったのだから、文句を言っちゃいけない。すいませんでした。単なる愚痴になってしまって。御許しを。 2023,1,12写真更新 がんもどきは白だしが苦手で別サイトで、キャベツの味噌汁。 食べかけで失礼。煮汁をかけて食べるのを思い出して。
    2022/11/03
  • my
    冷凍していたタラを半解凍状態で使ったので10分以上煮ました。 煮詰めすぎたのかとても濃い色になってしまいましたが、おいしかったです。 しょうがはおろししょうがチューブで代用しました。 落し蓋をしてさらに蓋をして煮るとのことでしたが、その通りにしたらぶくぶくと吹きこぼれてしまったので、落し蓋のみで十分でした。
    2024/03/18
  • こりゃす
    好評でした!最初に熱湯をかけて臭みをとってから片栗粉をまぶしてフライパンに入れました。生姜のきいたタレがトロトロになって美味しいです。
    2023/09/24
  • 織姫
    時間もかからずに簡単にできました!
    2022/11/21
  • ちゃぴ
    片栗粉を入れて少しとろみをつけました。 とっても美味しかったです
    2023/01/15
  • レイン
    片栗粉を入れてしょうがはおろしましたが美味しかったです。
    2021/09/06
  • pon
    簡単に美味しく作れました! ただちょっとしょっぱかったかな?という感じです。 落とし蓋を10分したら更にひっくり返して煮詰めると味がしみました。 他の方のレビューを参考に片栗粉も最後に入れています。
    2023/11/10
  • オリーブ
    若干タレが濃いめに感じ途中でお水を足しましたがやっぱり私には濃いお味(分量ミス!?)でしたが調味料を加減してまた作りたいって思ってます!
    2024/10/02
  • あい
    かんたんでおいしくできました!
    2020/11/10

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