豚バラ肉100gで作りました。 肉少なめなのに調味料をレシピ通りにしてしまったので、味が濃いかも？と思って、冷凍していたまいたけを最後に追加しました。 これが大正解で、食感も加わってめちゃくちゃ美味しかったです！ とても好みの味だったのでまた作りたいと思いました。

美味しく出来ました。

倍量作りましたが、簡単でした。 チンゲンサイは少し多めにしました。 調味料はほぼ倍量で我が家的には良かったです。

お弁当に入れました。美味しかったです。

油揚げ、玉ねぎ、にんにくも追加しました。 ご飯の上にかけて豚丼風に食べました。 旦那が美味しい、鮭に合うと絶賛していました！

美味しく出来ました ⑅◡̈* エリンギがなくて、えのきで 作ってしまったのですが... 美味しかったです !! 味付けが、すごくご飯とあう味で ご飯が進みました\( ˆˆ )/ 次はエリンギでリベンジしたいです ◎

肉が多くてちょっと脂っぽくなってしまいました。味は甘め寄りなので、好みで調整するのも良いかもです。

豚コマ変更で玉ねぎ足して作りました。普段メインのおかず食べない3歳の息子もパクパク食べてくれました！

いつも倍の材料(4人前)で作っているのですがしっかりと味がついて甘辛くて美味しいです！

甘辛くておいしいです！

レシピ通りだと具の量が少ないので、人参ともやしを追加しました。 今回は最後に水溶き片栗粉で仕上げました。 シンプルな味付けなので、先にお肉に下味(酒、しょうゆ)をつけ、片栗粉をまぶしておくと、よりしっかりした味になるかも。。と、次回作に期待しています。

豚こま、エリンギ、舞茸で作りました！ きのこの風味が楽しめる味付けで美味しかったです！

青梗菜のシャキシャキ感が美味しい！ご飯が進みました。エリンギ大好きなので一パック全て使いました。肉はその分少し少なめ。

ちんげんは2株いれ、調味料は醤油を大さじ2より少なめに入れてちょうど良かったです。ただ、煮詰めないようにしまさた。煮詰めたら、かなりしょっぱいのでは？

豚バラと小松菜と舞茸のあるもので 作ってみました。 同じく甘辛炒めでとても美味しく出来ました。 次に作る時には、チンゲン菜とエリンギで 作ってみます。

エリンギが独特の風味で苦手だったけど、ソースを煮込むことで味が染み込んでとても美味しく仕上がってます。