DELISH KITCHEN
レンジで鶏むね肉のチャーシュー

オイスターでこってり♪

レンジで鶏むね肉のチャーシュー

4.5
( 152 件)
  • moon
    何度も作ってます!暑い時期レンジで簡単に出来るうえにしっとりして味も大好きです!にんにくとしょうがを分量より多めに入れてパンチ効かせてます。温かいうちに薄切りねぎを敷いて少し冷ましタレが染みた所を食べるのが好み
    2020/09/02
  • のんこ
    めちゃくちゃラクですね! 鶏肉は500gで大きかったので、最初にフォークでプスプス刺しました。 レンチンは表裏1-2分長くしましたが、切ってみてちょっとピンクに見えたので、全て切ってから再度汁に戻して1分レンチンしました。そしたら器に盛るのもラクに出来て暖かいしちょうど良かったです。 しっとり柔らかく、味も良かったです(にんにく多めにしました)
    2022/03/18
  • レモネード
    火の通りが心配だったので片面5分、裏返して3分チンしました! パサついたり硬くなったりする事なくしっとり美味しかったです^ ^ 甘めの味付けが好きなので砂糖は多めに。 野菜(サニーレタス、きゅうり、玉ねぎ)に乗せて食べたけどドレッシング要らずでヘルシーに食べられました♪ 今まで鍋で作ってたけどチンで十分ですね! また作ります!!
    2022/05/23
  • シャケ(減塩努力)
    簡単です。 醤油を大さじ1ちょっとにしたのに、とてもしょっぱくなってしまいました。肉の重さも合ってるから1分ずつ追加のレンジがいけなかったのでしょうか… 肉も柔らかくできたので、今度はオイスターソースと醤油を調整して再挑戦します。 【追記】 オイスターソースと醤油は大さじ2分の1でプラス1分ずつで作ると我が家ではちょうど良いです。生肉も触らずレンジだけなので本当に楽で何度も作ってます。
    2021/08/18
  • 高ちゃん
    ヘルシー美味しい簡単言うことなし
    2021/03/09
  • amai310
    むね肉がしっとりやわらか〜い。レンジで時短なのも助かります。余ったタレにゆで玉子漬けてみました。明日が楽しみ。
    2022/09/18
  • mdk
    ムネ肉だから安いし、巻いたりせずにそのまま漬けてレンジで簡単に出来て、そして何より美味しい! 今回はラーメン用のチャーシューが欲しくてこれを作ったんだけど、次回はおかずとして、それかおつまみとしてまた作ります!リピ決定!!
    2021/09/08
  • たんたん
    簡単すぎるのにおいしくて星10個にしたい。倍量で作ってちょうどいいぐらい食べたい味!
    2023/03/31
  • しおりんZ
    胸肉、どうしようかな🤔お試しに作りました♪ダンナさんは、お肉が柔らかいとの事でした〜
    2023/02/05
  • 週一おじさん
    値打ちなムネ肉とは思えないぐらい美味しく頂きました。ネギとの相性もとても良く、また時短料理でお気に入りレシピとなりました。
    2022/10/06
  • chiwa♡
    レンジだけど中まで火が通ってて味も染み込んでて美味しい〜〜!これはリピート確定ですね◎
    2021/03/14
  • はる♡
    美味しい!簡単!すぐ無くなっちゃったので今度は2倍にして作ろうと思います!
    2022/10/18
  • n
    まずお手軽さにびっくり‼️本当にレンジでチンするだけなので簡単でした。(加熱時間はだいぶ増やしました) 味ももちろんおいしくて、くどくないのでたくさん食べれてしまいます。長ネギたっぷりがおいしいですよ🙌
    2022/02/15
  • tomo
    とっても簡単で美味しい。 何度もリピートしています。 ズボラなのでタレを目分量で作っちゃってますが 毎回美味しくできます。 作る時はお肉を1.5〜2倍で作るので 何回か様子を見ながらレンチンしてます。
    2023/11/29
  • るる
    とても簡単に出来ました。 御飯にとてもあいます♪ 我が家の電子レンジは500Wなので、最初に4分、ひっくり返して3分にしました。 大体熱は通りましたが心配だったので、一度取り出し切り分けて、容器に戻して更に1分加熱しました。
    2023/08/22
  • KKO
    おいしいです!生姜は大さじ一杯くらいかなぁー、沢山入れました。レンジの時間は1分半くらい足しました。お肉何もしなくても柔らかくてヘルシーでとっても簡単でした。
    2023/07/10

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