DELISH KITCHEN
焼き芋と鶏肉の甘辛ソテー

ごはんがすすむ!

焼き芋と鶏肉の甘辛ソテー

4.6
( 6 件)
  • くろ
    焼き芋でなく さつまいもを使ったので レンジで柔らかくしてから 鶏肉と炒めました! 甘くて美味しかったです!
    2021/11/01
  • someday
    ちょっと手間でしたが、とても美味しかったです! 生のサツマイモを使い、蓮根も入れたので、いずれも片栗粉を付けて揚げ焼きし、取り出してから鶏むねを焼きました(鶏モモがなくて)。さつまいもと蓮根のデリ風で2つの組合わせかつしょうゆ甘辛味は美味しいと分かってたので、鶏とサツマイモのこちらのレシピを合わせたような感じです。 甘みのあるしょうゆを使ってるのもあり、砂糖は1/4以下にして甘さを抑えました。サツマイモが十分甘いので、無くても良いかもです。焼き芋なら尚更芋の甘みが強いので、要らなさそうです。薄味好きですが、蓮根で全体量が増える分、調味料は追加して調整すべきでした。 サツマイモは生から焼きましたが、レンジで火を通すのと大して時間は変わらないなと。 また作ります!
    2022/10/28
  • ゆうみん
    甘いけどおいしい! 簡単だしまた作りたいと思います
    2022/09/29
  • アネモネ
    これはやみつきになります! 簡単なのでまた作ります!
    2022/01/21