甘酒と切り餅が残ってたので4人分で作ってみました！使った甘酒の素が濃いので出来上がりが心配でしたが、意外と美味しかったです。切り餅がまんべんなく混ざるようにするのがポイントかも。 食感はもちとろで味は甘すぎないカスタード（？）に近い感じでした。黒蜜かけたり、メープルシロップかけるとより美味しそうなので今度試してみます。

お餅感がかなり強いのでプリンという感じではなかったです。 黒みつをかけないとほとんど甘みはないので、何もかけずに食べる場合は砂糖を入れた方がいいのかもしれません。 和風の新しいスイーツという感じでした。