Name: 前菜にぴったり！ ロマネスコと生ハムのマリネ
Cook time: 5400 s
Total time: 5400 s
Yield: 2人分
Cuisine: Western
Ingredients: 生ハム 6枚; ロマネスコ 1/2株; 酢 大さじ1; オリーブオイル 大さじ1; 粒マスタード 小さじ1; 塩こしょう 少々

前菜にぴったり！

ロマネスコと生ハムのマリネ

5.0

( 3 件)

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チロ
直径20cm超えの巨大ロマネスコ1/4個を使用。レンジ3分加熱で、やや硬め＋1分追加。オリーブオイル小さじ1/2に減量。爽やかで、美味しい😋
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2026/03/14
ぺんちゃん
もっと加熱して柔らかくしてもいいかも
参考になった(1)
2022/03/07

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