前菜にぴったり!
ロマネスコと生ハムのマリネ
調理時間
約90分
カロリー
114kcal
費用目安
-
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単にできるのに見栄えがするので、おもてなしの前菜やおつまみにおすすめの1品です。是非お試しください。
手順
1
ロマネスコは小房に分ける。耐熱容器にロマネスコ、水(分量外:大さじ1)入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
2
生ハムは食べやすい大きさにちぎる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ロマネスコ、生ハムを加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で1時間おく。
ぺんちゃん