DELISH KITCHEN

前菜にぴったり!

ロマネスコと生ハムのマリネ

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    114kcal

  • 費用目安

    -

  • 炭水化物

    3.2g

  • 脂質

    8.9g

  • たんぱく質

    5.3g

  • 糖質

    1.8g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

簡単にできるのに見栄えがするので、おもてなしの前菜やおつまみにおすすめの1品です。是非お試しください。

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材料 【2人分】

  • 生ハム 6枚
  • ロマネスコ 1/2株
  • ☆マリネ液
  • 大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • 粒マスタード小さじ1
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    ロマネスコは小房に分ける。耐熱容器にロマネスコ、水(分量外:大さじ1)入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  2. 2

    生ハムは食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ロマネスコ、生ハムを加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で1時間おく。

レビュー

-

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • ぺんちゃん

    もっと加熱して柔らかくしてもいいかも

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