鷹の爪を入れて作ってみました。

手羽元8本、大根約半分で挑戦。調味料の量はそのまま。大根は時短？のために事前にレンチン。 うーん、水200mlは多かったかな💦なかなか水分飛ばず。でも味は美味しかったです❤️

大根沁みて美味しかった。 オイスターがいい味出してる。

予想以上に大根が美味しくて家族にも好評でした。ご馳走さまでした。