炒めて簡単!
鶏むね肉の梅ポン酢炒め
4.6
( 376 件)
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- あかさんもう何度も作ってます!おつまみにもなるしご飯にも合う。食べてくれた人にも大好評。作り方も超簡単です。酒・片栗粉と合わせて少量マヨネーズもむね肉に揉み込んでおくと更に柔らかく仕上がります★ しそとはちみつの梅干しで2パターン作りましたが、はちみつの方が甘味があっておすすめです!ポン酢は酸っぱい系と甘い系を2種類ブレンドするのが個人的に楽しい仕上がりになると思ってます★ 大葉はあってもなくても大丈夫です。お弁当にも使えまーす!参考になった(38)2020/07/24
- るるお肉にマヨネーズも揉みこんでおいて、やわらかくて梅と大葉の風味がよくとっても美味しかったです。参考になった(14)2022/08/22
- にゃんまむ鶏むね肉と梅干しソースがピッタリ! シソのグリーンと梅のピンクが今の季節に合いますね🌸 片栗粉を揉み込むので肉がしっとりしていておいしい! また作ります参考になった(9)2022/03/18
- まき鶏胸肉が安いので作ってみました。 とても簡単にできたのでまた作りたいです。参考になった(6)2021/03/19
- Yママさっぱりして美味しかった。 家族も美味しいと言ってた。 鶏むね肉が220gしかなかったけど、調味料の量はレシピ通りでやった。 少なかったから、次やる時は300gあった方がよい。 鶏むね肉は、ボウルではなくポリ袋に酒と片栗粉も入れて揉んだ。参考になった(5)2023/06/17
- シンタローとてもさっぱりして簡単で美味しかったです❗️梅は切りすぎてしまったので、ある程度食感が残る程度に残して切れば良かったです。ご飯が進みます❗️参考になった(5)2022/10/01
- モー鶏肉は小さめにカットしました。 おつまみにお箸がすすむし、 ご飯のおかずにもなります。 鶏むね肉でコスパも良いし、 さっぱりでパサパサ感もなくて簡単につくれます。 大葉は彩りにもなるので混ぜ合わせと分と さらに仕上げにたくさんチラシてみました。参考になった(4)2023/05/10
- ごとううまい!参考になった(4)2023/03/19
- 和胸肉がめちゃくちゃ柔らかくて美味しかったです♪参考になった(4)2022/03/19
- ゆみ梅味がとても美味しかったです。 胸肉でもたれが絡んでパサパサせずに美味しく頂けました。 おつまみにも良かったそうなのでまた作りたいです!参考になった(3)2023/06/22
- たいぞー大葉がないパターンですが! 美味しかった! いつもは大葉入れてます!参考になった(3)2023/06/04
- さぽん簡単なのにこんなに美味しいの作れて感動!参考になった(3)2022/09/02
- しお。少しはちみつ大さじ1で甘さを足しました。胸肉を開いてから、キッチンばさみでバツバツ切りました。シソもマシマシで。お弁当の彩りにもなっていいですね。参考になった(2)2025/04/24
- きく材料が揃っていたので作ってみました! 胸肉は皮なしでとのことでしたが、取り除いた皮の処遇に困るのでつけたまま焼いたのですが…とても脂っこくなってしまいました(^o^;) またそのせいか、焼いた後の汁もとても多くなってしまいました… 味付けはとても美味しかったので、家族にも好評でした。 次は皮を取り除いて作ろうと思います! 皮はスープか何かに使います(^_^;)参考になった(2)2024/03/18
- ティグルさっぱりしてて美味しい。 あまり作らない味付けなので新鮮だった。 私は普通に美味しいくらいだったが、旦那には大好評だった。参考になった(2)2023/03/24
- ソース・アメリケーヌポン酢しょうゆはあまり好きではないので、一回見送りましたが作ることにしました。大葉、白いりごまがいい役目をして、味への緩衝材みたいになり食べ易くなって良かったです。梅干しも入りますのでこれ以上のポン酢は望みません。参考になった(2)2023/03/18