さっぱり、日本酒のつまみに

一口大に切ってある鶏肉で火の通りが心配だったので、計1分程追加しました。かぶは柔らかく、味もごま油と塩だけなのにとても美味しかったです！

かぶの葉まで頂ける大変エコなレシピです！ かつ、電子レンジで時短でできます！ お肉が中まで火が通っているか気になったので、６分＋２分で。 更にレモン汁を入れて＋３分にしました。

お肉の下準備さえしていれば、後は簡単でした。鶏肉を切らしていて豚肉のこま切れで作りました。 レモンも無くスダチで…。 チンの時間ははカブが固く感じたので自分の判断で少し長めにしました。大皿にカブと豚肉の出汁、が出ていて、ごま油と良い塩加減もあってか本当に美味しかったです。 鶏肉だとまた違う雰囲気かもしれないので、また作ってみたいです。チンした後、少し時間が経ってしまったので、カブの葉が茶色くなってしまいました。出来立ては鮮やかな黄緑でした(^^)

夏なので、なかなかカブは売っていなくて、代わりにズッキーニを斜めに大きくスライスして使ってみました。すごく簡単で楽ちん。鶏モモ柔らかく、レモンでさっぱりして、家族にも大好評でした。

簡単で美味しかったです！ 2皿に分けてレンジでチンしたのですが、レシピ通り6分、最後に蒸すのに3分すると蕪が煮崩れてしまいましま。それはそれで柔らかくて蕪ソースになって美味しかったのですが、2皿に分けてレンチンし、お箸で持てるくらい蕪の硬さを残したい時は、 チンする時間を4分くらいにするか、7ミリ幅くらいに蕪を切るにした方が良いかもです☆ そしてアレンジが効きそうな感じでした！お肉の代わりに鍋用の薄いお餅や長芋なんかも美味しそうです。主人は海老も良いかもって言ってました。 美味しかったので、また作ります！

仕上がりのカブの固さがもう少し柔らかい方が好みなので、加熱時間はもう気持ち長めでもいいと感じました。 作り置きして再度温め直す場合は、レモン汁は再加熱後にかけてから蒸らす方がいいと思います。 味は美味かったです。

なかなか鳥に火が通らなくて困った。次はもっと薄く作る。 味はとてもおいしいのでまた作りたい

火の通りが心配でレンジ＋2分。 かぶの葉は小葱で代用。

さっぱりで簡単で美味しいです！主人もお気に入りです！忙しい時に助かります。