DELISH KITCHEN
ひき肉とねぎのガーリックチャーハン

しっかり味!

ひき肉とねぎのガーリックチャーハン

4.4
( 73 件)
  • チィ
    今までは、油→ガーリック→卵→ご飯→調味料→ネギ! という風に、一気に炒めていました^^; ガーリックを油で炒めた後、一旦取り出し最後に合わせる事で、 ガーリックが焦げ付かず、ガーリックを最大限に活かす事が出来ました! ガーリックの風味、醤油の香ばしさがたまらなく超旨ッッ!! 『おかわり~!』ッッて、おかわり分まで作ってないし...>< 次作る時は、おかわり分も含め、多めに作りま~す!!
    2020/10/10
  • あいりだお♡
    私はニンニクはチューブタイプのものを使用しています ニンニクがよく効いていて美味しかったです♡ 味付けもシンプルで簡単に作れました! 2倍の量を作ったのですがペロッと食べてもらえて大満足です!! 皿より小さめのお椀に、できたチャーハンをよく詰め込んでお皿の上にひっくり返したら お店のような見た目になりました✨
    2021/12/12
  • big.mama
    ニンニクがパンチをきかせてるので美味しいです!息子が美味しいと言ってくれたので良かったです。簡単で美味しい!
    2021/09/10
  • モカ
    余ってひき肉の活用で作りました。 ご飯を多めにしたので、鶏がらスープを追加して 卵は2つに変更しました。 しょうゆと塩胡椒は調整が必要かな。 あとニンニクはお好みで2かけにしてもいいかも。 簡単に美味しくできたのでリピします
    2024/08/18
  • みーあ
    美味しかったですが、少し味が薄かったので、鶏がらスープの素を足しました。
    2024/01/29
  • 料理ど素人おやじ
    冷蔵庫にあるもので簡単に出来ますね。ピーマンと冷凍コーンもあったので入れて作りました。美味しかったです♪
    2024/10/11
  • ソース・アメリケーヌ
    合いびき肉でチャーハンを作ったことはありませんでした。書いてある通りに豚ひき肉だけとは、コクの違いを感じました。にんにくと細ねぎは合うと思います。美味しく出来上がりました。
    2023/05/17
  • あかちやん
    ネギがなくて、ニラで代用しました。ご飯を硬めに炊いたらいつもよりパラパラになりました!にんにくはチューブでも美味しかったです。
    2023/03/24
  • のりあき
    醤油の量は少し少なめでもいいように感じました。油をゴマ油に変えて風味を出しました。 胡椒は黒胡椒にしました。
    2021/09/28
  • ねこさん
    ニンニクチューブを使用したけど、生のにんにくを使って作れば良かったなあ、と感じました。
    2024/06/30
  • あーこ
    ピリ辛にしたかったので、最後にラー油も入れました。美味しかったです!
    2024/05/11
  • ジラフ
    九条ネギで作成。余っていたピーマン一個追加。美味しくできました❤️
    2022/06/29
  • hinamommy
    挽肉を消費するのに、良いメニューでした。簡単です。挽肉をレシピより多めに使用しています。ガーリック🧄が美味しい。お弁当に入れました。
    2022/11/08
  • ミーさん
    手軽に美味しいチャーハンできました。 私的には塩コショウが足りなかったので次はもう少しふります^ - ^
    2021/04/13
  • 少ない調味料で簡単なのに美味しかった 次はレタスをプラスして少しさっぱりと仕上げてみようと思います。
    2022/05/11
  • maryo
    流石に簡単でおいしすぎる ネギも冷凍のやつ使ったから包丁いらずでお手軽できた
    2024/11/22

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