ボリュームおかず♪

チンゲン菜と牛肉のオイスター炒め

4.0
( 7 件)
  • ココチマ
    お肉は豚肉で代用。青梗菜の茎は火が通りづらいので、予めレンジでチンしておくと時短に。我が家ではニンニクのみじん切りをプラスしました。ちょっとアレンジですが、余ったナッツ類等を入れても美味しくなります。
    2020/11/20
  • お家大好き
    パプリカとチンゲン菜が足らず、ズッキーニやピーマンでかさ増ししました。味付けちょうど良く、片栗粉と酒がお肉をやわらかく、口当たりを良くしてくれて美味しかったです。
    2020/09/27
  • かりかり
    彩りもよく見た目がカラフルです。オイスターソースってあまり使わないけど炒めすぎてお肉が固くなったことチンゲン菜が縮んでしまったが残念でした😅でもそれでも美味しくできました。
    2020/08/29