下味の塩をしっかりめにしたので、その分醤油を大2に減らしました。カレー粉は少し多めに入れましたが、特段辛くもなく、それでちょうど良かったです。出来上がって味見をしたら少しコクが足りないように感じたので、オイスターソースを小1足しました。

好評でした！倍量作ったので2日に渡って食べれそう^_^ 量が多かったので調味料先に圧力鍋に入れておいて、フライパンで焼き目などつけてから入れました（でも焼き目つける工程省いてもいけそうだなぁと思いました） 大量に作ってお肉ホロホロ大根シミシミです！カレー風味で塩分少なめながらしっかり味なのもgood