DELISH KITCHEN
豚バラ大根のポン酢炒め

さっぱり食べられる!

豚バラ大根のポン酢炒め

4.2
( 199 件)
  • k
    料理一切できないのですが、とーっても簡単に美味しく作れました。
    2022/01/17
  • miko
    もう少し大根を炒めれば良かったかな?😃 美味しかったよ☺️
    2022/01/15
  • ふうたママ
    とても簡単で、もう1品にピッタリです。
    2022/01/14
  • おこめけん
    少ない食材で簡単にできました。大根は薄切りですが炒めるには少し時間がかかります。豚バラからたくさん油が出るのでペーパーで油を吸収して、大根がまだシナシナにならなくても調味料を入れて味をつけている間にちょうど良い感じになりました。ちょっと薄味だったのでポン酢をプラスしましたが醤油で炒めるよりさっぱりして美味しかったです。
    2022/01/12
  • まゆゆ
    豆苗をプラスして作りました! さっぱりで美味しかったです アジシオふって、少しパンチをきかせてみました
    2022/01/10
  • けん
    普通に美味しかったです。他の方のコメントを見て作ったので参考になりました。バラ肉から油が出るので油は敷かなくていけます!味付けはすりごまと、醤油大さじ1入れました!簡単だし材料が少なくいけるのでまた作ってみたいです。
    2021/12/25
  • まあるい王国侍従
    出来たては味が薄く感じるかもです。 豚バラ肉から油がかなり出るので、炒め油は使わずにバラ肉をフライパンに載せてから火にかけるくらいでちょうどいいです。それでも油が気になる方もいるかもしれません。 ポン酢ちょい足しで好みの味にするのがおすすめです。
    2021/12/18
  • ちか
    大根がたっぷり食べられるメニューですね!彩に、青葱の部分を加えました。薄味に感じたので、ポン酢を増量し、アクセントに七味を加えました👌
    2021/12/14
  • えだまめ
    何度か作っています。豚バラ肉から油が出るので、油を加えず肉を焼いています。それでもフライパンには油が残っているので、キッチンペーパーで吸い取っています。あとは調味料を足せばさっぱり美味しく仕上がります。
    2021/12/12
  • saka109L
    薄いなぁ。 微妙な味。
    2021/11/28
  • にか
    調味料はそのままで、大根+5センチ増量しました。 分量はちょうどよかったです。 大根は火が通るまで時間がかかるので、適度な薄切りにするのが重要です。 ✩調理時間は、30分ぐらいかかりました。
    2021/11/13
  • きりんさん
    しめじがたくさんあったので、しめじを加えました。豚を多めにしたので、味が薄くなったので、砂糖、しょうゆ、白だし、和風顆粒だし、味の素、白いりごまを加えました。ポン酢の香りが良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
    2021/11/09
  • るる
    脂多くなるから気をつける
    2021/10/26
  • 料理の凡人
    大根が余るので、何かないかと思い作りました。簡単でした。
    2021/10/17
  • まき
    簡単すぎるのにおいしかった。 リピ確定です。
    2021/10/15
  • メロン
    大根と豚バラは、相性がバツグン! ポン酢とよく馴染み、とても美味しいです。 ご飯も進みます!
    2021/10/07

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