さっぱり食べられる！
豚バラ大根のポン酢炒め
相性抜群の豚バラ肉と大根を組み合わせて、ポン酢でさっと炒めたスピードおかずを作りましょう。大根は薄切りにすることで味がしみ混みやすくなります。ごはんがもりもり進むこと間違いなし！
- 調理時間 約15分
カロリー
477kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
大根は縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする(半月切り)。
2.
豚肉は3cm幅に切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
大根を加えて色が透き通るまで炒め、☆を加えて水分を飛ばしながら炒める。
5.
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
(115件)
4.2
※レビューはアプリから行えます。
- ゆるりんご豚バラの脂を拭き取らないと結構脂っぽくなります…💦べつの方の投稿にあった通り、最後にいり胡麻ふりかけると良いです！あと、個人的に醤油一回りかけると良かったと思います。
- なごみん豚バラの脂がかなり出るので、油をキッチンペーパーで拭き取りながら炒めたら、かなりサッパリ食べられました！ポン酢の酸味も丁度良く、油を拭き取った為、お弁当に入れても美味しい頂けました。
- 猫簡単で美味しかったです！ 胡麻をのせました 少し時間を置くと味が染みます
- さっこ手軽に作れて美味しかったです