美味しかった! マグロ＝和だったので、韓国風のピリ辛タレが新鮮でした！！ キッチンペーパーに暫く包んでおいた新玉ねぎを敷いて、マグロのたたきを乗せ、使いかけの豆苗と生姜を乗せてタレを多目にかけました。 多目にかけても、タレは随分余ってしまいました…マグロのたたきは氷水で冷やさず、焼いてから常温で食べるまで置いておきましたが、イイ感じでした。