無糖のミックスベリージャムで好評でした。

肉は肩ロースで。 ソースは１回目はいまいちでしたが、２回目はしっかり煮詰めたからか、なかなかよかった。たまにはいいかも。 冷凍ミックスベリーは解凍せずに煮ちゃいました。