簡単にできて美味しかったです。

イカと青梗菜が同時に手に入ったので検索したらでてきました。 簡単で美味しかったです。水分多いなと思ったけど水溶きカタクリでトロミつけたらいい具合に仕上がりました。

水分が多めで味が薄めに感じましたが、イカがプリッと柔らかくて美味しかったです。 チンゲン菜やしめじも入っているので、具だくさんなのも嬉しいです。 水分を少なくするか、鶏がらスープの素やオイスターソースなど旨味の調味料を入れると、もっと美味しくなる気がします。

味が薄かったが 烏賊が業スーの冷凍物だったからか シメジが自家冷凍物だったからか 内儀が青梗菜全部使えと倍にしたからか 調味料をちゃんと測らなかったからか ？？？？？ 次回はちゃんとやります

チンゲン菜×2 調味料も少し多めに。 豆板醤多めに。

倍量で作りました。 野菜から水分が出たので、水を加えなくてちょうど良かったです。

美味しかったなぁ♪ イカは既にさばいているものを買いました。 イカがたくさん入っていたので、大満足です(^^)/ 今度は、おもてなし料理として出したいです

小松菜が安かったので、青梗菜の代わりに使ってみました。 美味しかったですよ。

冷凍カットいかを使った 野菜からの水分がでたので、顆粒のがらスープをたしました 子供には豆板醤なしが、いい お酒のあてになりました

調味料をそのままの分量で作ると薄めの味付けでした。 次回は市販の中華だしや鶏ガラだしを小さじ1/2ほど足して作りたいと思います。