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卵がとろける♪

ビーフシチューオムライス

ふわふわの半熟卵にビーフシチューをたっぷりかけていただく、ボリューム満点レシピをご紹介!お好みで仕上げに生クリームをかければおしゃれな一品に♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    814kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • ごはん どんぶり1杯
  • レトルトシチュー(ビーフシチュー) 1袋(200g)
  • 有塩バター 10g
  • パセリ(刻み) 少々
  • ☆卵用
  • 2個
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • 有塩バター 10g

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルにごはん、バター、パセリを入れて混ぜる(バターライス)。

    TIPS

    ごはんはあたたかいものを使いましょう。

  2. 2.

    耐熱容器にレトルトシチューを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで、袋の表示時間通り加熱する。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる(卵液)。

  4. 4.

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、卵液を流し入れる。菜箸で大きくかき混ぜながら、半熟状になるまで加熱する。

  5. 5.

    器にバターライスを盛り、4の卵をのせ、2をかける。