卵がとろける♪
ビーフシチューオムライス

手順

1. 1

   ボウルにごはん、バター、パセリを入れて混ぜる(バターライス)。

   ポイント

   ごはんはあたたかいものを使いましょう。

2. 2

   耐熱容器にレトルトシチューを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで、袋の表示時間通り加熱する。

   ポイント

   単体でレンジ加熱すると、焦げたり発火したりする恐れがあります。一気に加熱せず、短い時間から様子を見て加熱し、足りない場合は少しずつ追加加熱してください。

3. 3

   ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる(卵液)。

4. 4

   フライパンにバターを入れて中火で熱し、卵液を流し入れる。菜箸で大きくかき混ぜながら、半熟状になるまで加熱する。

5. 5

   器にバターライスを盛り、4の卵をのせ、2をかける。