卵がとろける♪
ビーフシチューオムライス

Name: 卵がとろける♪ ビーフシチューオムライス
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 1人分
Ingredients: ごはん どんぶり1杯(200g); レトルトシチュー(ビーフシチュー) 1袋(200g); 有塩バター 10g; パセリ(刻み) 少々; 卵 2個; 牛乳 大さじ2; 塩こしょう 少々; 有塩バター 10g

4.4

(

35件

)

調理時間

約15分

費用目安

500円前後

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ふわふわの半熟卵にビーフシチューをたっぷりかけていただく、ボリューム満点レシピをご紹介！お好みで仕上げに生クリームをかければおしゃれな一品に♪

佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士/食育スペシャリスト

カロリー
814kcal
炭水化物
95g
脂質
33.3g
たんぱく質
28.3g
糖質
92.2g
塩分
3.2g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【1人分】

ごはんどんぶり1杯(200g)
レトルトシチュー(ビーフシチュー)1袋(200g)
有塩バター10g
パセリ(刻み) 少々
☆卵用
卵 2個
牛乳大さじ2
塩こしょう少々
有塩バター10g

料理を楽しむにあたって

手順

1
ボウルにごはん、バター、パセリを入れて混ぜる(バターライス)。
ポイント
ごはんはあたたかいものを使いましょう。
2
耐熱容器にレトルトシチューを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで、袋の表示時間通り加熱する。
3
ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる(卵液)。
4
フライパンにバターを入れて中火で熱し、卵液を流し入れる。菜箸で大きくかき混ぜながら、半熟状になるまで加熱する。
5
器にバターライスを盛り、4の卵をのせ、2をかける。

レビュー

4.4

(

35件

)

※レビューはアプリから行えます

ポッ！
手作りビーフシチューで！！♡ 卵綺麗にのせられる自信がなかったので卵３つ、牛乳大さじ3の1.5倍量にしました！ビーフシチュー＋とろとろ卵＋バターライス全て相性が良かったです！♡ 美味しく作れたので大満足です！
ともぴ
昨夜のビーフシチューを使いました。卵がふわふわしなかったけどとっても美味しかったです♪
あん
簡単に出来ました！また作ろうと思います！
きなこ
自家製シチューの残りをかけました。オムライスのご飯が温めて混ぜるだけなのが簡単で良かったです。

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このレシピの作成者

佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士/食育スペシャリスト

介護老人保健施設、保育園にて管理栄養士として勤務後、お子さまとのクッキングや料理教室などの食育活動を中心に活動。DELISH KITCHENでは1週間の使い切り献立や塩分控え目レシピ、糖質オフレシピなどを中心に1200レシピ以上考案。忙しいときでも苦にならず「料理が楽しい！」とたくさんの方に感じていただけるようなレシピ作りを心がけております。