手羽13本あったので調味料はお砂糖は大さじ1、他の調味料は大さじ3で作りました。 10分蒸し焼きにしたあとお肉の油をキッチンペーパーで拭き取ってから調味料を入れました。 まさにやみつきの味です。 簡単にできて助かります。 また作ろうと思います。

念のため火が通りやすいように、骨と肉の間に切れ目を入れてから焼きました。 ちょっと目を離してタレを焦がしてしまいましたが、特に酒等で下ごしらえしなくても、美味しかったです☆ タレを作った時、甘く感じましたが、出来上がったら丁度良い甘さになりました。

ガッツリ濃い味でとても美味しかったです！ 片栗粉をまぶして焼く⇒タレを絡める、だけなので簡単に作れました。夫からも大好評でした。 もも肉で作っても良いかも〜。( ･ㅂ･)و ̑̑

甘めの味付けが好きなので砂糖を大さじ1に変更しました。 追加で大きめの人参半分、業スーの茄子、ブロッコリー、カボチャをそれぞれ4つを入れました。 食べ応えがあるしタレがとても美味しかったです！！ 手羽元じゃなくてもも肉でも試してみたいです。

ちょっと甘かったかな。みりんも入れるから砂糖は少なめにすると良いかも。

フライパン1つで簡単に出来ました！！ 洗い物もフライパン1つで旦那も美味しいと弁当用にと思ってたのも食べられてしまいました…。 また、作りたいです♪

ガッツリ食べれで美味しいです 甘めが好きなので、少しだけ砂糖を多めにいれます

もう何度か作ってます👩‍🍳 本当に簡単で、しかも美味しい😋 今回は鷹の爪も入れてピリ辛に🌶 おかずにも、おつまみにもなって旦那は大喜び🍗🍻😆

夫にまあまあ好評だったレシピ とっても簡単で美味しかったです。 でもやっぱり食べにくかったので、手羽元は煮た方がいいかな。

とてもおいしくできました！

焼き時間が少々長めですがそれ以外はとても手間がなく簡単に出来ます。おつまみにも合いますし、とても美味しいです。

しっかりした味付けで美味し～！

誰でも簡単に美味しく作れるかも⁉️初めてつくりましたが柔らかく美味しくできました。

高評価レシピなので挑戦してみました。手羽元1本50ｇ以上だったので皮目の裏をキッチンバサミで切り込みを入れて調理しました。切り込みを入れても低温で蒸すことによってふっくら仕上がりました。 時間はちょっと長くかかりましたが( ・∇・) 美味しくできて大満足でした

盛り付けのときPastひいたらソース絡んで美味しかったです✌️

美味しいですがこの分量だと、照り焼きならではの甘辛ではなくしょっぱすぎかと思います。 醤油を少し少なくor砂糖を倍量にしてもいいかもしれません。