生パセリがなく彩り香りが無かったのは残念 ニンジンはレンチンした方が良いとあったので前もってやらせていただきました お肉は柔らかく簡単に美味しく出来ました

作ってみました。 材料通りになかったウスターソースは、中濃で代用。 ちょっと甘めになりましたが、美味しくできました。

レシピ通りだと人参が柔らかくならなかったので人参だけ別に電子レンジで柔らかくしました。人参が柔らかくなるまではデミグラスソースを入れずに煮るか相当小さく切って入れるようにした方がいいかも