DELISH KITCHEN
豚ヒレ肉と大根のオイスター煮

食欲そそる♪

豚ヒレ肉と大根のオイスター煮

4.6
( 31 件)
  • レンレン
    ネギを買い忘れたので、代わりに刻みネギを散らして食べました。この時期にはもってこいの一品だと思います。美味しくいただきました〜
    2020/10/16
  • もも
    ヒレ肉も大根も柔らかくて美味しかったです! 大根は薄めに切った方が味が馴染むかもしれません。
    2022/03/01
  • ち~
    ヒレのブロックが無かったのでバラ肉で。焼かずに下茹でしてから煮ました。 圧力鍋で煮ると、お肉も大根もフワフワのトロトロです!
    2022/01/27
  • yori*
    美味しかった~! ヒレ肉なのでヘルシーで良いですね。 お肉の価格もお安いのでリピ決定です! お味はレシピ通りでは出来なかったけれど 問題無く美味しく頂きました。 オイスターソースが少し(レシピの半分)しかなかったので不足分を醤油で補足、砂糖の代わりに蜂蜜で作りました。
    2024/01/10
  • しー
    お肉ホロホロ、大根しみしみで美味しかったです^^ お肉倍量、大根は1本使い、調味料などは倍量で電気圧力鍋を使って作りました。 仕上がりが少し薄味に感じたのでオイスターソースと醤油を足して再度煮込みました。 次は水を2/3〜半分に調整してみようと思います! 3歳の息子もおかわりしていたのでリピ決定です^^
    2023/12/13
  • ママパンダ
    大根が足りなかったので、蓮根をプラスして作りましたがおいしかったです! 大根の厚さ1.5㎝とありましたが、煮汁がなくなってもちょっとかたかったです。味の染みを考えても1㎝くらいがいいかなと思います。
    2021/01/20
  • とらママ
    1品でとても豪華な料理になりました。味も美味しいととても好評でしたオイスターソースで煮るのがいつもと違って家族全員、箸が止まらなかったです。
    2021/11/13
  • まゆだま
    甘辛な味付けにごはんがぴったりでした。 違うお肉でも試したいです
    2021/06/14
  • じゅん
    ヒレ肉に味がしみていて美味しかったです。
    2023/11/04
  • はらぺもこ
    お肉も柔らかく短時間でも大根に味がしみて、とても美味しくできました。
    2022/12/28
  • まっちゃん
    大根ではなくて、玉ねぎで作りました。 簡単でとても美味しかったのでリピート確定です!
    2024/11/07
  • デリポ
    大根を2本貰い、大量に消費するのにピッタリのメニューでした。全て分量を2倍にしてつくりましたが、短時間で大根も軟らかく煮れて、トロトロの餡が食材に絡んで味付けもバッチリでした。
    2021/12/26
  • ゆ〜み1953
    しめじも入れて、美味しかったです。また作ります。
    2022/12/17